超トマトの期間は毎年11月頃から6月頃までです。
秋から冬、冬から春へと、甘くて濃厚に、季節と共に変わりゆく味わいをお楽しみいただけます。

新しい農業技術「アイメック農法」による特殊フィルムで栽培しています。
    
「アイメック農法」とは、土壌を使わず、水と養分しか透さない特殊なフィルムを使って栽培する方法です。
    
水や養分を必要以上に与えず、栽培することで、トマトはこのフィルム内にある吸い難い水を吸おうとして、沢山の糖分、アミノ酸などを作りだします。

その結果、高糖度と高栄養価のトマトができるのです。    

安　心
「超トマト」の栽培方法である「アイメック農法」で使用するフィルムは、ウィルスや病原菌などを通さないため、病気にかかりにくい栽培方法です。

安　全
また、「超トマト」の栽培には土を必要としないため、土壌病害や連作障害など発生せず、一般的な栽培より農薬の使用も極めて少なく栽培することが可能です。


環境に優しい
水と肥料の使用量が大幅に少ないのも特徴で、そのため排液が出ず、環境にも優しく栽培することができます。
    

清　潔
「超トマト」を栽培するビニールハウス内はシートで大地と栽培部分を隔離し土足厳禁。
ハウス周りには目が細かな網を張り、外部からの虫はもちろん、土やホコリなどを極力持ち込まないよう工夫することで、ハウス内はいつも、清潔な環境を保つようにしています。